• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Домашний пирог с колбасой и сыром

Домашний пирог с колбасой и сыром

Ингредиенты

• Мука пшеничная высшего сорта — 250 г
• Куриное яйцо — 2 шт
• Вареная колбаса — 200 г
• Сыр — 200 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• Маргарин — 10 г
• Кефир 2,5% жирности — 200 мл
• Поваренная соль (по вкусу)

Вкусный пирог на скорую руку. И минимальным количеством ингредиентов.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления данного блюда Вам понадобиться: мука пшеничная, куриные яйца, кефир, вареная колбаса (или сосиски), сыр твердый, разрыхлитель теста, соль.

2. 
   2

   Сыр натереть на крупной терке.

3. 
   3

   Колбасу нарезать произвольно, я нарезала кубиками.

4. 
   4

   В миску для размешивания теста высыпаем муку, добавляем яйца.

5. 
   5

   Добавить кефир, хорошо взбить венчиком до образования однородной массы без комочков.

6. 
   6

   Добавляем разрыхлитель теста, взбиваем.

7. 
   7

   Добавить натертый сыр, перемешать.

8. 
   8

   Добавляем колбасу, перемешиваем. Выливаем тесто в форму, предварительно смазанную маргарином. Ставим в духовку на 40 мин.

9. 
   9

   Готово! Готовый пирог подавать к столу порциона, горячим, украшенный зеленью. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована