Кофейные дрожжевые оладушки
Ингредиенты
Живые дрожжи - 15 гр.
Сахар - 60 г
Соль - 1 щепотка
Куриное яйцо - 1 шт
Пшеничная мука - Примерно 200 гр.
Теплая вода - 250 мл.
Растворимый кофе - 20 гр.
Растительное масло для обжаривания - -
Вкусные дрожжевые оладушки с ароматом кофе..
Приготовление
В теплой воде растворить кофе , сахар и дрожжи.
Всыпать муку и хорошо размешать.
Тесто оставить подойти.
Когда оно хорошо подойдет ,размешать и добавить щепотку соли.
и взбитое вилочкой яйцо. Снова оставить подойти до увеличения в два раза.
Тесто не осаживать ! Брать столовой ложкой и класть на сковороду с растительным маслом.Обжаривать с обеих сторон до готовности на тихом огне.
Готово! Угощайтесь !
