Оладушки гороховые
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 2 шт
- Пастообразный творог — 2 ст.л.
- Кукурузная мука — 3 ст.л.
- Пшеничная мука — 2 ст.л.
- Пекарский порошок — 1/2 ч.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Икорная масса копченая — 50 г
- Сливки — 100 мл
- Зеленый горошек — 150 г (заморозка)
- Соль (по вкусу)
Для разнообразия хочу предложить приготовить такие симпатичные оладушки. Подавать горячими и с икорными, взбитыми сливками.. очень вкусно !
Приготовление
-
1Горошек отварить до готовности, воду слить и переложить в салатник, выбить яйца и добавить творог. Спюревать.
-
2Добавить муку, пекарский порошок и оливковое масло. Размешать и выпечь оладушки на сковороде с небольшим кол. растительного масла.
-
3Взбить холодные сливки в пену, добавить икорную массу и размешать.
-
4Готово! Приятного аппетита !
