• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриная грудка фаршированная брынзой и клюквой

Куриная грудка фаршированная брынзой и клюквой

Ингредиенты

• Грудка куриная — 1 шт
• Брынза — 50 г
• Сметана — 1 ст.л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Клюква (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Базилик (по вкусу)
• Горошек зеленый (замороженный, по вкусу)

Такую курицу можно себе позволить и на ужин.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить нужные продукты.

2. 
   2

   Брынзу натереть на терке и смешать с клюквой, горошком и сметаной. Шкурку у грудки я не срезала. Разложить грудку книжкой, посолить и поперчить. Я выложила на грудку перебитые в блендере остатки запеченной рульки (сметану тогда не добавлять).

3. 
   3

   Выложить начинку на половину грудки, посыпать базиликом и чесноком.

4. 
   4

   Второй половиной накрыть и скрепить шкурку зубочисткой. Выложить в форму, смазать маслом.

5. 
   5

   Выпекать в духовке до золотистой корочки при температуре 180 градусов.

6. 
   6

   Готово! Получилось очень вкусно.

Ссылка скопирована