Рецепты

Фасоль стручковая под сухарным соусом

Фасоль стручковая под сухарным соусом

Ингредиенты

  • Фасоль стручковая — 0.5 кг
  • Масло сливочное — 80 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сухари панировочные — 3 ст.л.
  • Соль (по вкусу)

Это блюдо можно приготовить как со свежей, так и с консервированнй фасоли. Делаем его очень быстро и совершенно не сложно.А результат вас порадует!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нам понадобится стручковая фасоль.

  2. шаг 2
    2

    Разрезаем стручки пополам.

  3. шаг 3
    3

    Варим в солёной по вкусу воде до готовности.

  4. шаг 4
    4

    На сковороде разогреваем сливочное масло с одним зубчиком чеснока..

  5. шаг 5
    5

    Высыпаем сухари и жарим на маленьком огне до золотистого цвета.

  6. шаг 6
    6

    Готовую фасоль откидываем на дуршлаг. Слегка обсушиваем бумажными полотенцами.

  7. шаг 7
    7

    Фасоль отправляем на сковороду к панировочным сухарям.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Подаём горячим.