Тортилья со стручковой фасолью

Ингредиенты
стручковая фасоль - 200 г
лук репчатый - 1 шт
горошек свежемороженный -
яйца - 2-3 шт
плавленный сыр -
соль -
черный молотый перец -
куркума -
растительное масло -
зеленый лук -
Омлет с овощами хорошо подойдет в качестве перекуса или легкого ужина!
Приготовление

Нарезать и отварить фасоль 10-15 минут, слить воду, отставить

Очистить и нарезать лук репчатый и зеленый

Обжарить на растительном масле 3-4 минуты

Слегка обжарить фасоль

Соединить фасоль, лук, добавить яйца, горошек, специи, плавленный сыр порезать кусочками

Обжарить с двух сторон на растительном маслеПереворачивать с помощью тарелки

Готово! Приятного аппетита!