Рецепты

Тортилья со стручковой фасолью

Тортилья со стручковой фасолью

Ингредиенты

  • стручковая фасоль — 200 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • горошек свежемороженный
  • плавленный сыр
  • соль
  • черный молотый перец
  • куркума
  • растительное масло
  • зеленый лук
  • яйца — 2-3 шт

Омлет с овощами хорошо подойдет в качестве перекуса или легкого ужина!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарезать и отварить фасоль 10-15 минут, слить воду, отставить

  2. шаг 2
    2

    Очистить и нарезать лук репчатый и зеленый

  3. шаг 3
    3

    Обжарить на растительном масле 3-4 минуты

  4. шаг 4
    4

    Слегка обжарить фасоль

  5. шаг 5
    5

    Соединить фасоль, лук, добавить яйца, горошек, специи, плавленный сыр порезать кусочками

  6. шаг 6
    6

    Обжарить с двух сторон на растительном маслеПереворачивать с помощью тарелки

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита!