Салат из стручковой фасоли с яблоком
Ингредиенты
- Яблоко зеленое — 1 шт
- Соленый миндаль — 1 горсть
- Горчица с зернами — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Ореховое масло — 2 ст.л.
- Винный уксус — 1 ч.л.
- Бекон — 3-4 полоски
- Зелень кинзы (сушеная), соль и перец (по вкусу)
- Стручковая фасоль — 250 г
Салат из отварной фасоли и яблока с хрустящими кусочками бекона и миндалем.
Приготовление
-
1Фасоль отварить до готовности, воду слить и переложить в салатник.
-
2Яблоко нарезать соломкой.
-
3Полоски бекона обжарить до хруста и выложить на бумажное полотенце.
-
4Бекон и миндаль порубить ножом.
-
5В салатнике смешать все подготовленные продукты, заправить горчицей и маслом.Соль, специи по вкусу.
-
6Готово! Приятного аппетита !