• Главная
• >
• Салаты
• >
• Фитнес-салат с яблоком и свеклой

Фитнес-салат с яблоком и свеклой

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 1 шт
• Свекла варёная — 1 шт
• Лук зелёный — 3-4 стрелки
• Лук репчатый — 1 шт
• Яблоко — 1 шт
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Яблочный уксус — 2 ч.л.
• Петрушка — 1 пучок
• Соль,специи (по вкусу)

Очень свежий,вкусный и полезный салат.Особенно ценен для тех кто следит за своей фигурой и придерживается вегетарианства.

Приготовление

1. 
   1

   Мелко нашинковать капусту,добавить соль и слегка помять руками.

2. 
   2

   Яблоко и свеклу натереть на средней тёрке.У зелёного лука отрезать белую часть и нарезать отдельно и мелко.Лук нарезать колечками.Измельчить петрушку.Соединить капусту,свеклу с яблоком,петрушку и лук.

3. 
   3

   Добавить масло,уксус и специи по желанию.Хорошо перемешать и дать немного постоять(у меня стоял 20 минут).

4. 
   4

   Готово! Салат очень сочный.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована