Фриттата с грибами, овощами и сыром фета

Ингредиенты
лук - 1/2 шт
грибы - 200 г
соль, перец - по вкусу
сладкий перец - 1/2 шт
зеленый горошек - 1 горсть
сыр фета - 50 г
яйцо - 4 шт
сливки 10% - 75 мл
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - для обжаривания
Фриттата - итальянское очень вкусное и быстрое блюдо для завтрака или полноценного русского ужина. Попробуйте ;)
Приготовление

На растительном масле обжарить лук и грибы, чуть присолить.

Добавить сладкий перец, еще немного обжарить.

Овощи с грибами выложить в смазанную маслом форму для запекания, добавить горошек, измельченный чеснок

и раскрошенный сыр.

Залить смесью из яиц и сливок.

Запекать при 200*С около 20-25 минут до румяности.

Готово! Приятного аппетита! :)