Фриттата с курицей и овощами в мультиварке
Ингредиенты
- сыр — 50 г
- отварное куриное бедро — 1 шт
- лук — 1/2 шт
- зеленый горошек — 1 горсть
- яйцо — 4 шт
- помидор — 1/2 шт
- сливки 33% — 50 мл
- чеснок — 1 зубчик
- растительное масло — 2 ст.л.
- морковь — 1/3 шт
- кабачок — 1/4 шт
- соль, перец (по вкусу)
Сытный, быстрый, вкусный завтрак или ужин. Для фриттаты можно использовать остатки вчерашнего ужина как у меня - вместо первых 4х ингредиентов я использовала это блюдо Куриные бедра с кабачком, морковью и базиликом Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить кабачок, обжарить до полуготовности. Куриное бедро освободить от кожи и костей, мелко нарезать. Выложить все в чашу мультиварки.
-
2Добавить горошек, нарезанный помидор и чеснок.
-
3Яйца немного взбить со сливками, посолить, поперчить, добавить тертый сыр, перемешать.
-
4Залить в мультиварку. Готовить 20-25 минут в программе "Небольшое количество".
-
5Готово! Приятного аппетита! :)
