• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Сырный омлет с томатами

Сырный омлет с томатами

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 5 шт
• Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
• Молоко — 150 мл
• Соль, мускат , сухой чеснок (по вкусу)
• Сыр твердых сортов — 150 г
• Томаты черри — 250 г

Воздушный омлет с сырным вкусом и сочными помидорками.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца немного взбить венчиком.

2. 
   2

   Добавить молоко и специи.

3. 
   3

   Тертый сыр. Все хорошо размешать.

4. 
   4

   Керамические формы смазать оливковым маслом, разлить яичную смесь и выложить помидорки. Готовить в духовке при 180 гр. до образования золотистого цвета . Примерно 20 мин.

5. 
   5

   Омлет хорошо поднимается, но как и все блюда такого рода быстро и оседает. Так что медлить не надо.. сразу подаем к столу !

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована