Куриные котлеты с творогом и огурцом
Ингредиенты
- Творог — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Огурец маринованный — 1 шт
- Чеснок — 1 шт
- Крошка хлебная — 1.5 ст.л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Фарш куриный — 150 г
- Лук зеленый (по вкусу)
Облегченные котлеты, благодаря творогу.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Мелко нарезать лук, огурец, чеснок и соединить с фаршем, яйцом и творогом. Посолить и поперчить. Поставить в холодильник на час-два. Перед формированием котлет, нужно добавить хлебную крошку.
-
3Сформировать котлеты.
-
4Обвалять в муке.
-
5И пожарить до готовности в сковороде.
-
6Готово! На гарнир подавать картофель, каши, овощи.