Куриная грудка под панцирем
Ингредиенты
- Грудка куриная — 2 шт
- Базилик — 1 веточка
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крошка хлебная — 4 ст.л.
- Укроп — 3 веточки
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Сыр сливочный — 2 ст.л.
Куриная грудка быстрого приготовления, сытная и вкусная.
Приготовление
-
1Подготовить нужные продукты.
-
2Для начала приготовим панцирь. В блендере перебить маленькие кусочки хлеба с зеленью, солью, перцем, яйцом и сливочным маслом.
-
3Смесь должна получиться густой.
-
4Грудку разделить на две части и в каждой сделать надрез (карманчик). В карман выложить сливочный сыр.
-
5На этой фотографии у меня половина грудки в маленькой форме. Выложить грудку в форму, посолить и поперчить и щедро смазать смесью для панциря.
-
6В духовке запекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
-
7Готово! Приятного аппетита!