Рецепты

Биточки на гарнир из трех круп

Биточки на гарнир из трех круп

Ингредиенты

  • Рис басмати — 100 г
  • Перловая крупа — 100 г
  • Булгур — 100 г
  • Куриное яйцо — 2 шт
  • Растительное масло для обжаривания — -
  • Овощной бульон — 300 мл
  • Соль и специи (по вкусу)
  • Мука — 50-60 г

Крупяные биточки можно подать на гарнир или самостоятельное блюдо, кому как нравится.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Крупу залить бульоном и отварить до готовности.

  2. шаг 2
    2

    Выбить 2 яйца, добавить соль и специи.

  3. шаг 3
    3

    Затем добавить муку и хорошо размешать.

  4. шаг 4
    4

    Сформировать биточки.

  5. шаг 5
    5

    Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !