Биточки на гарнир из трех круп
Ингредиенты
Рис басмати - 100 г
Перловая крупа - 100 г
Булгур - 100 г
Овощной бульон - 300мл.
Куриное яйцо - 2 шт
Мука - 50-60 гр.
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло для обжаривания - -
Крупяные биточки можно подать на гарнир или самостоятельное блюдо, кому как нравится.
Приготовление
Крупу залить бульоном и отварить до готовности.
Выбить 2 яйца, добавить соль и специи.
Затем добавить муку и хорошо размешать.
Сформировать биточки.
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Готово! Приятного аппетита !
