Биточки на гарнир из трех круп
Ингредиенты
- Рис басмати — 100 г
- Перловая крупа — 100 г
- Булгур — 100 г
- Куриное яйцо — 2 шт
- Растительное масло для обжаривания — -
- Овощной бульон — 300 мл
- Соль и специи (по вкусу)
- Мука — 50-60 г
Крупяные биточки можно подать на гарнир или самостоятельное блюдо, кому как нравится.
Приготовление
-
1Крупу залить бульоном и отварить до готовности.
-
2Выбить 2 яйца, добавить соль и специи.
-
3Затем добавить муку и хорошо размешать.
-
4Сформировать биточки.
-
5Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
-
6Готово! Приятного аппетита !