• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Биточки из крупы с горошком

Биточки из крупы с горошком

Ингредиенты

• Кус-кус — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Горошек зеленый — 60 г (замороженный)
• Мука пшеничная — 40 г
• Специи (по вкусу)

Простые в приготовлении биточки из крупы кус-кус с добавлением горошка. Гарнирные блюда можно готовить по-разному )) можно и так ! Ведь не зря они были когда-то придуманы )) Я часто фантазирую на эту тему, вкусными результатами делюсь с вами !

Приготовление

1. 
   1

   Крупу залить теплой водой или овощным бульоном и дать набухнуть.

2. 
   2

   В течении 5-7 минут отварить горошек и добавить к крупе.

3. 
   3

   Выбить 2 яйца и добавить соль и специи по вкусу.

4. 
   4

   Добавить муку.

5. 
   5

   Сформировать биточки. Я всегда их делаю при помощи сервировочного кольца.

6. 
   6

   Обжарить с обеих сторон на сковороде с растительным маслом.

7. 
   7

   Биточки я готовила заранее и на гарнир. Но в обед из парочки я приготовила такое простое блюдо с яичницей. Было очень вкусно !

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована