• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Голень куриная в медовом соусе

Голень куриная в медовом соусе

Ингредиенты

• куриная голень — 6 шт
• мёд — 2 ст.л.
• тмин — 1 ст.л.
• прованские травы — 2 ст.л.
• соевый соус — 3-4 ст.л.
• перец сладкий — 2 шт
• лук — 1 шт
• оливки (по вкусу)
• чеснок (по вкусу)

Голень куриная в медовом соусе.

Приготовление

1. 
   1

   Голень замариновать в специях "прованские травы", добавить тмин, сок лимона, перец, натереть мёдом каждую голень. Мариновать 30-40 минут.

2. 
   2

   Голень выложить на разогретую сковородку, добавить сладкий перец, лук. Жарить на растительном масле.

3. 
   3

   Добавить соевый соус и чеснок, перемешать и влить немного бульона.

4. 
   4

   Нарезать оливки.

5. 
   5

   Добавить мёд, перемешать, добавить ещё бульона.

6. 
   6

   Тушить голень куриную в медовом соусе на медленном огне.

7. 
   7

   Голень куриная в медовом соусе готова. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована