• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные голени с лимоном и чесноком

Куриные голени с лимоном и чесноком

Ингредиенты

• Голень куриная — 6 шт
• Масло оливковое — 1 ст.л.
• Лимонный сок — 1/4 стакана
• Лимонная цедра — 1/4 шт
• Масло сливочное — 60 г (растопленное)
• Петрушка — 0.5 пучок (нарезанная)
• Чeснок — 3 зуб. (раздавленный)

Банальная курочка, наипростейшие ингредиенты, но в этом блюде - новые ароматы и вкусы! Прекрасно подойдет для семейного ужина, выручит вас, когда гости уже на пороге, и даже на праздничном столе будет выглядеть достойно! Спасибо за рецепт Танечке/ dolphy

Приготовление

1. 
   1

   Куриные голени можно быстро поджарить до готовности на сковороде, а можно запечь: Духовку разогреть до 200 гр. Посуду для запекания слегка смазать маслом. Соединить оливковое масло и 1 ст.л. сливочного. Сбрызнуть масляной смесью курицу, посолить и поперчить, запекайть минут 40 до готовности курицы.

2. 
   2

   Смешайте оставшееся масло, петрушку, чеснок, цедру и 1/4 стак. сока лимона.

3. 
   3

   Готовую курицу достать из духовки и выложить на нее чесночно-лимонную смесь. Накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована