• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Запеченная голень индейки

Запеченная голень индейки

Ингредиенты

• голень индейки — 2 шт
• орегано — 1/2 ч.л.
• базилик — 1/2 ч.л.
• горчица — 1 ч.л.
• соевый соус — 1 ст.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• соль, перец (по вкусу)

Восхитительная индейка получилась! Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Для маринада смешать все ингредиенты, кроме индейки, соли и перца.

2. 
   2

   Голени индейки натереть солью и перцем, выложить в маринад, хорошенько обмазать и оставить на 30 минут минимум (лучше на пару часов, не забывая время от времени переворачивать).

3. 
   3

   Запекать при 200*С около 30-40 минут. Затем голени перевернуть, снизить температуру до 180*С и запекать еще 1-1,5 часа, не забывая поливать, выделяющимися соками.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована