Горячий лаваш с яблоками и творогом к чаю
Ингредиенты
- яблоки — 1 шт
- творог — 150 г
- изюм — 1 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
- масло для жарки — 50 г
- лаваш листовой — 2 шт
- сметана (для подачи по вкусу)
Горячие конверты - пирожки с творогом, изюмом и яблоками к чаю.
Приготовление
-
1Яблоки трем на крупной терке (на мелкой сильно будут мокрые)
-
2Смешиваем творог, яблоки, изюм и сахар. Вилкой все хорошо разминаем.
-
3Из лаваша режем широкие прямоугольники. На одну сторону кладем начинку. Заворачиваем боковые края и после сворачиваем по длине. Сразу же жарим так как лаваш быстро промокнет.
-
4Жарим на среднем огне или больше до румяного цвета (рыжего). Масло доливаем по надобности.
-
5Готово! Вкуснее всего подавать конверты горячими. Кушайте на здоровье=)