Рецепты
Например: салат Невский

Конвертики из лаваша с творогом и тыквой

Конвертики из лаваша с творогом и тыквой

Ингредиенты

  • лаваш тонкий — 2 шт
  • тыква — 200 г
  • творог мягкий — 300 г
  • ванильный сахар — 5 г
  • масло сливочное — 50 г
  • масло растительное — 50 мл
  • сахар — 3 ст.л.
  • корица (по вкусу)

Быстрый вариант для завтрака! Вкусно и горячем и в холодном виде!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Творог смешать с 2 ст.ложками сахара и ванильным сахаром.

  2. шаг 2
    2

    Тыкву почистить от кожицы и порезать пластинками толщиной 5-7 мм. Выложить на блюдо, посыпать сахаром и корицей и запечь в микроволновке 4 минуты.

  3. шаг 3
    3

    Лаваш порезать квадратами 18х18 см.

  4. шаг 4
    4

    Разогреть на сковородке растительное и сливочное масло. Лаваш слегка смочить и на сковородку буквально на 10 сек.

  5. шаг 5
    5

    Затем лаваш перевернуть, выложить по центру 1 ст.ложку творожной массы, сверху пластинку тыквы и нарыть 1 ст.ложкой творога.

  6. шаг 6
    6

    Быстро завернуть уголки лаваша, чтобы получился конвертик. Поджарить до румяной корочки с двух сторон.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!