• Главная
• >
• Закуски
• >
• Конвертики из лаваша с творогом и сыром

Конвертики из лаваша с творогом и сыром

Ингредиенты

• Лаваш — 1 шт
• Творог — 120 г
• Базилик — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Перец черный — 1 щепотка
• Майонез — 10 г
• Лук зеленый — 7 г
• Сыр Радамер — 40 г
• Чеснок — 4 г

Очень вкусный лаваш с сырной начинкой, в оригинале в моей семье его готовят на мангале, с помощью гриль решетки.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления нам понадобиться один лаваш. Когда готовим на мангале то не нужно лаваш нарезать на квадратики.

2. 
   2

   Нарезать лаваш на средние квадратики.

3. 
   3

   Подготовить ингредиенты для начинки.

4. 
   4

   Сыр твердый, чеснок натереть на мелкую терку, зеленый лук очень мелку нарезать, добавить специи по вкусу. Добавить творог.

5. 
   5

   Заправить начинку майонезом, можно и сметаной, от этого вкус не поменяется.

6. 
   6

   На одну сторону квадрата положить начинку и накрыть его второй.

7. 
   7

   На сухой разогретой сковороде подсушить лаваш с начинкой.

8. 
   8

   Готово! Приятного всем аппетита.

Ссылка скопирована