Кексы с шоколадной глазурью
Ингредиенты
- Сливочное масло — 250 г
- Мука — 2 ст.
- Яйцо — 3 шт
- Молоко — 1/2 стакан
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Какао — 4 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакетика
- Ванилин (по вкусу)
Аппетитные кексы, покрытые шоколадной глазурью,- настоящая находка для любителей сладкой выпечки.
Приготовление
-
1Сливочное масло растопить.
-
2Добавить сахар, какао и молоко. Довести до кипения, постоянно помешивая, остудить. Немного отложить в отдельную посуду на глазурь.
-
3В оставшуюся массу добавить яйца, ванилин, разрыхлитель и муку. Перемешать до однородности.
-
4Кексы выпекать 30-40 минут при 180 градусах. Можно использовать большую форму с отверстием посередине, тогда выпекать 40-50 минут.
-
5Готово! Готовые кексы полить глазурью и кушать.