• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Говядина в соевой глазури с зеленной фасолью

Говядина в соевой глазури с зеленной фасолью

Ингредиенты

• кунжутное масло — 1 ч.л.
• чили соус — 1 ч.л.
• оливковое масло — 1 ч.л.
• говядина ,порезать на тонкие полоски — 1 кг
• соевый соус — 3 ст.л.
• зеленая фасоль свежая, кончики отрезать — 2 стакана
• соль, перец (по вкусу)
• рисовый уксус или яблочный — 5 ч.л.

Рецепт из быстрых, если есть в наличие уже порезанная говядина и зеленая фасоль. Блюдо идет на 4 порции,я делала на 2

Приготовление

1. 
   1

   Соевый соус смешать с рисовым уксусом,кунжутным маслом и чили соусом. Отставить в сторону. На сковороде разогреть оливковое масло, крутим так чтоб покрыло всю поверхность сковороды. Выкладываем говядину полосками,посолив и поперчив. Готовим примерно 4мин. Убираем на тарелку.

2. 
   2

   Добавим на сковороду зеленую фасоль и 1/3стак. воды. Закроем крышкой .Готовим примерно 5мин. или до мягкого хрустящего состояния,если сковорода станет сухой воды добавьте еще.

3. 
   3

   Выльем к фасоли соевую глазурь и наше мясо. Помешиваем все. Разогревая все блюдо/крышкой не закрывать/. И подаем к столу.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована