Говядина в кисло-сладком соусе
Ингредиенты
филе говядины - 500 г
растительное масло - 2 ст.л.
томатная паста - 3 ст.л.
темный соевый соус (у меня Терияки) - 2 ст.л.
коричневый сахар - 1 ст.л.
Легкость в приготовлении и потрясающий вкус!
Приготовление
Мясо порезать кубиками со стороной 2-3 см, обжарить на растительном масле до румяности, добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить около 30-40 минут.
Добавить томатную пасту, разведеную в небольшом количестве воды, соевый соус и сахар, перемешать, тушить еще примерно 20 минут до готовности.
Готово! Подавать с пастой или рисом. Приятного аппетита!
