Говядина в кисло-сладком соусе
Ингредиенты
- филе говядины — 500 г
- растительное масло — 2 ст.л.
- томатная паста — 3 ст.л.
- коричневый сахар — 1 ст.л.
- темный соевый соус — 2 ст.л. (у меня Терияки)
Легкость в приготовлении и потрясающий вкус!
Приготовление
-
1Мясо порезать кубиками со стороной 2-3 см, обжарить на растительном масле до румяности, добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить около 30-40 минут.
-
2Добавить томатную пасту, разведеную в небольшом количестве воды, соевый соус и сахар, перемешать, тушить еще примерно 20 минут до готовности.
-
3Готово! Подавать с пастой или рисом. Приятного аппетита!