• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с говядиной и зеленой фасолью

Салат с говядиной и зеленой фасолью

Ингредиенты

• Соевый соус — 2 ст.л.
• Семя кунжута — 1 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Репчатый лук — 1 шт (маленькая)
• Мясо говядины — 150 г
• Стручковая фасоль — 150 г
• Арахисовое масло — 3 ст.л. (для обжаривания)
• Цедра лимона — 1 ст.л. (свежая)

Такой салат является более чем классическим в азиатской кухне. Готовится очень быстро.Мясо остается сочным и мягким . Дополнительный вкус салату придает лимонная цедра, чеснок и соевый соус. Угощайтесь ! Рецепт взят из кулинарного издания.Норма на 2 порции.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезать на тонкие ломтики.

2. 
   2

   В сковороде на арахисовом масле (если кто не любит этот вкус, можно заменить маслом без запаха) обжарить репчатый лук и выдавленный через пресс чеснок.Затем добавить кусочки мяса.Оставить готовиться 4 минуты помешивая.

3. 
   3

   Затем выложить заранее отваренную фасоль.

4. 
   4

   Добавить семя кунжута, лимонную цедру и соевый соус.Перемешать, оставить еще на 2 минуты и снять с огня.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована