• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Говяжьи котлетки тушенные в сливочно - томатном соусе

Говяжьи котлетки тушенные в сливочно - томатном соусе

Ингредиенты

• говядина — 600 г
• яйца — 2 шт
• сливочное масло — 80 г
• лук — 1 шт
• томатный соус — 3 ст.л.
• бульон говяжий — 1 стакан (или вода)
• розмарин (по вкусу)
• соль и перец (специи, по вкусу)

Нежные томленные котлеты в соусе.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо с луком перекрутить в фарш, добавить соль и специи по вкусу, хорошо перемешать.

2. 
   2

   Обжарить на сковороде с двух сторон, сложить в сотейник.

3. 
   3

   Всковороде растопить масло, добавить томатный соус, посолить по вкусу, добавить розмарин или специи по вашему вкусу, влить бульон, перелить в сотейник с котлетами и томить на слабом огне 15 - 20 минут.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована