Рецепты
Рецепты: например рататуй

Томленая гречка на гарнир

Томленая гречка на гарнир

Ингредиенты

гречка – 300 г
лук репчатый – 2-3 шт
оливковое масло – для жарки
бульон – 500 мл
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
Вкусный и очень аппетитный гарнир из гречки

Приготовление

Нарезаем крупно лук
Нарезаем крупно лук
Обжариваем лук до золотистого цвета с добавлением соли и сахара
Обжариваем лук до золотистого цвета с добавлением соли и сахара
Промываем гречневую крупу
Промываем гречневую крупу
В огнеупорную форму налиаем бульон, я испоьзовала соус от запеченного мяса, немного рахбавив его водой.
В огнеупорную форму налиаем бульон, я испоьзовала соус от запеченного мяса, немного рахбавив его водой.
Добавляем гречневую крупу
Добавляем гречневую крупу
Теперь  - обжаренный лук,еремешиваем
Теперь - обжаренный лук,еремешиваем
И отправляем в духовой шкаф на час при температуре 170 градусов.
И отправляем в духовой шкаф на час при температуре 170 градусов.
ГотоВая томленая гречка на гарнир, аромат превосходный))
ГотоВая томленая гречка на гарнир, аромат превосходный))
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))
Источник: vpuzo.com