• Главная
• >
• Каши
• >
• Гречка с грибами

Гречка с грибами

Ингредиенты

• гречка — 125 г
• лук — 1 шт
• морковь — 1/2 шт
• чеснок — 2 зубчик
• грибы — 125 г
• растительное масло — 2 ст.л.
• зелень, соль, перец (по вкусу)

Основное блюдо в пост или великолепный гарнир к мясу. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Лук и чеснок обжарить на растительном масле,

2. 
   2

   добавить морковь, продолжая обжаривать.

3. 
   3

   Всыпать грибы, готовить, пока не испарится лишняя жидкость.

4. 
   4

   Всыпать гречку, перемешать,

5. 
   5

   залить водой, чтобы покрывала крупу на 1-1,5 см. Готовить под крышкой около 20 минут. Посолить, поперчить по вкусу.

6. 
   6

   Готово! Подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована