Гречка с рыбой под сметаной и сыром
Ингредиенты
- филе рыбы — 700 г
- помидор — 2 шт
- сыр — 200 г
- гречка — 2 стакана
- соль (по вкусу)
- сметана — 400 г
Предлагаю рецепт гречневой запеканки Гречка пропитывается сметаной и рыбным ароматом! Вкусно!
Приготовление
-
1Гречку отварить в подсоленной воде до готовности. Я это делаю в мультискороварке
-
2Филе рыбы посолить и обжарить. В смазанную форму для запекания выложить слой гречки, затем рыбу, на рыбу выкладываем колечки помидор
-
3Сметану немного разбавляем водой и заливаем гречку
-
4Сверху засыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180* до готовности.
-
5Готово! Приятного аппетита!