Грибная икра
Ингредиенты
- опята — 500 г
- лук — 300 г
- чеснок — 4 шт
- растительное масло — 1 шт
- соль — 1 шт
- перец — 1 шт
Оригинальный рецепт приготовления икры из грибов.
Приготовление
-
1Ингредиенты
-
2Отварить грибы в течении 20 минут после закипания.
-
3Кладем готовые грибочки в блендер.
-
4Измельчаем.
-
5Мелко нарезаем лук.
-
6Обжариваем лук в растительном масле до золотистого цвета.
-
7Смешиваем лук с грибами, перчим, солим.
-
8Добавляем тертый чеснок и смешиваем.