Грибная лапша
Ингредиенты
- Опята — 300 г
- Макароны спираль — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 4-5 шт
- Масло растительное (для жарки)
Это что-то между первым и вторым. Ни жидкое, ни густое блюдо. Оно сытное и вкусное.
Приготовление
-
1Картофель нарезаем кубиками. Заранее сварите макароны спиральки.
-
2Морковь нарезаем брусочками.
-
3Лук мелко нарезаем.
-
4Лук и морковь отправляем пассероваться на сковороду с растительным маслом.
-
5Когда они слегка обжарятся, добавим к ним грибы. Жарим вместе.
-
6Картофель отправляем вариться. Когда картофель сварится добавьте к нему грибы с луком и морковью, а также макароны спиральки. Солим, перчим. Доводим до кипения, кипятим минуты 2.
-
7Готово! Грибная лапша готова.