Гречка с курицей в сливках
Ингредиенты
- лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- гречка — 125 г
- томатная паста — 1 ст.л.
- сливки 23% — 100 г
- отварное куриное мясо или куриные грудки в соусе по рецепту http://vpuzo.com/myaso/ptica/7531-kurinye-grudki-v-pivno-slivochnom-souse.html — 120 г
- растительное масло — ...
- соль, перец (по вкусу)
Вариант быстрого ужина :)
Приготовление
-
1Лук и морковь обжарить на растительном масле,
-
2добавить гречку,
-
3залить водой на 1-1,5 см выше гречки, готовить 15 минут.
-
4добавить томатную пасту, перемешать,
-
5через 3-5 минут - сливки, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
-
6Через 3-5 минуты добавить куриное мясо, перемешать,
-
7прогреть 5 минут и снять с огня.
-
8Готово! Приятного аппетита! :)