Грибы запеченные с луком и сыром
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 6 шт
- Майонез — 1 ч.л.
- Масло подсолнечное — 1 ст.л.
- Сыр брынза — 15-20 г
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
Закуска очень вкусная, готовится быстро, хранится хорошо в холодильнике, можно приготовить накануне праздника.
Приготовление
-
1Грибы вымыть, обсушить салфеткой.
-
2Осторожно с помощью ножа отрежьте ножки. Измельчите их.
-
3Обжарьте лук сначала на сковороде.
-
4Потом добавьте грибочки. Жарить до готовности. Посолить по вкусу.
-
5Делаем фарш для шляпок: жареные лук и грибы заправляем сыром и майонезом.
-
6Готово! Наполняем и запекаем 20 минут при 200 градусов. Готово! Приятного!