Гуакамоле из белой фасоли
Ингредиенты
Фасоль белая - 100 г
Авокадо - 1 шт
Перец острый (чили или др.) -
Лимон (сок) - 1 шт
Паштет из белой фасоли и авокадо. Мексиканская кухня.Спасибо автору LaCostena.
Приготовление
Отварить до готовности белую фасоль. Вынуть мякоть из спелого авокадо.
Взбить миксером, добавив острый перец по вкусу.
Лимонный сок по вкусу.
Готово! Приятного аппетита!