Капустный суп с белой фасолью
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная — 200 г
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Бульон овощной — 1 л
- Масло оливковое — 30 мл
- Специи (по вкусу)
- Капуста цветная — 300 г
Суп из трех сортов капусты с белой фасолью в томатном соусе..
Приготовление
-
1В кастрюле обжарить кусочки картофеля и луковицу на оливковом масле в течении 5 минут.Залить бульоном. Варить до готовности картофеля.
-
2Капуста.. брокколи, цветная и романеско. Крупные соцветия разрезать на две части.
-
3Капусту выложить в кастрюлю.Проварить 5-7 минут.
-
4Затем выложить консервированную фасоль в томатном соусе.Соль и специи добавляем по вкусу.
-
5Готово! Приятного аппетита !