Суп c белой фасолью
Ингредиенты
- Куриные потрошки — 150 г
- Фасоль белая — 450 г
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Укроп — 10 г
- Кубик бульонный — 2 шт
- Сливки — 4 ст.л.
- Колбаса копченая — 100 г
- Вода — 2.5 л
- Кинза — 30 г
- Сметана — 6 ч.л.
- Петрушка (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
В зимнее время, когда наступили настоящие холода, так хорошо, вернувшись домой, с мороза, съесть тарелку горячего вкусного супа. А если он еще и полезный – это вдвойне хорошо. Таким супом является суп из белой фасоли, который лучше варить на курином бульоне.
Приготовление
-
1В бульон добавить овощи, бульонные кубики и зелень, добавить фасоль
-
2Колбасу нарезать кружочками и добавить в суп
