Главная
>
Салаты
>
Салат с жареными грибами и белой фасолью

Салат с жареными грибами и белой фасолью

Name: Салат с жареными грибами и белой фасолью
Ingredients: репчатый лук 1 шт; маринованный огурец 1 шт; семя кунжута 1 ст.л.; оливковое масло 2 ст.л.; свежие шампиньоны 6-7 шт (крупные); листья зеленого салата 10-15 г; белая фасоль 350 г (консервированная); соль, черный перец (по вкусу)

Ингредиенты

Репчатый лук — 1 шт
Маринованный огурец — 1 шт
Семя кунжута — 1 ст.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Свежие шампиньоны — 6-7 шт (крупные)
Листья зеленого салата — 10-15 г
Белая фасоль — 350 г (консервированная)
Соль, черный перец (по вкусу)

.. Для тех, кто любит грибы. Вкусный и достаточно питательный салат.

Приготовление

1
На сковороде с оливковым маслом обжарить нарезанный репчатый лук в течении 3 мин.
2
Добавить нарезанные на тонкие ломтики шампиньоны, посолить по вкусу, посыпать семенем кунжута, накрыть крышкой и оставить потушиться минут 5.
3
На каждую тарелку (порций выходит 2) выложить листики салата, фасоль ,грибы и ломтики маринованного огурца. Зелень по вкусу и желанию.
4
Готово! Приятного аппетита !