Хлеб Сметанный
Ингредиенты
- Сметана — 125 г
- Вода — 1/2 стакан
- Мука — 2,5-3 стакана
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Дрожжи сухие — 2 ч.л.
Очень вкусный, воздушный и красивый хлеб.
Приготовление
-
1Процесс замешивания происходил в хлебопечке. Все ингредиенты закладываем в ведерко и ставим режим "Тесто". Через час тесто готово.
-
2Выкладываем в форму с бумагой для выпечки. Даем подняться минут 30.
-
3Смазываем белком и посыпаем кунжутом , маком, льняным семенем. Что будет в доме. Без присыпки тоже пойдет.
-
4Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем до румяной корочки. Вот такой он получается красно-коричневый. Очень красиво!
-
5Готово! Просто чудо!