Глинтвейн
Ингредиенты
- Сахар коричневый — 60 г
- Корица в палочках — 2 шт
- Гвоздика — 3 шт
- Лимоны — 1/4 шт
- Перец душистый — 5 шт
- Вино красное сухое — 750 мл (столовое)
Ароматный горячий напиток идеален в холодную погоду. Глинтвейн согревает, расслабляет и улучшает настроение. Лучше всего его пить вечером, после прогулки на свежем воздухе.
Набор специй может отличаться, но, по-моему, корица и гвоздика просто необходимы для приготовления настоящего вкусного глинтвейна.
Приготовление
-
1Налейте в кастрюлю вино и нагрейте его на среднем огне.
-
2Добавьте сахар и пряности, убавьте огонь до маленького, размешайте и доведите до кипения (не давайте кипеть). Разлейте по бокалам (берите специальные бокалы для глинтвейна и айриш-кофе) и подавайте.