Рулеты из индейки
Ингредиенты
Филе индейки - 500 г
Сыр - 200 г
Петрушка - по вкусу
Легкое,полезное и всегда разное блюдо-что может быть лучше?
Приготовление
Нарезать мясо на стейки толщиной около 0,5см.Тщательно отбить.
Посолить каждый стейк, сверху уложить сыр и зелень(или чернослив,курагу, яблоки, ананасы и пр. по вкусу)
Свернуть филе с начинкой в рулетики,закрепить зубочистками или нитками.Уложить в форму для запекания.Налить в форму немного растительного масла.Накрыть крышкой/фольгой и запекать 30-40мин при 150-160С.
