Рецепты

Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука — 120 г
  • Яблоко — 2 шт
  • Корица — 1 щепотка
  • Сливочное масло — 50 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.

Вкусный и не сложный завтрак.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйца взбить венчиком с сахарной пудрой(1 ложка),просеиваем муку, перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Вливаем молоко и перемешиаем до однородности.

  3. шаг 3
    3

    Яблоки моем,чистим и разрезаем на дольки. Полить соком лимона, посыпать оставшейся пудрой и корицей. Перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Формочки для пудинга хорошо смазать сливочным маслом и поставить в разогретую духовку на максимум на 5 минут.

  5. шаг 5
    5

    В разогретые формы выливаем до половины тесто и кладем дольки яблок. Выпекать минут 25 до золотистой корочки.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита!