Рецепты
Рецепты: например лимонный пирог сочный

Кабачки под сырной шубкой с чесноком

Кабачки под сырной шубкой с чесноком

Ингредиенты

Кабачок - 2 шт
Сыр твердый - 50г.
Чеснок - 4 зуб.
Майонез - 4 ст.л.
Поваренная соль - по вкусу
Предлагаю Вашему вниманию легкую в приготовлению горячую закуску к обеду.

Приготовление

Кабачки нарезать кружочками, толщиной в 1-1,5см.
Кабачки нарезать кружочками, толщиной в 1-1,5см.
чеснок отчистить, натереть на мелкой терке.
чеснок отчистить, натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Соединить сыр и чеснок, подсолить, заправить майонезом. Хорошо перемешать.
Соединить сыр и чеснок, подсолить, заправить майонезом. Хорошо перемешать.
Кабачки обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
Кабачки обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
Выкладываем начинку на уже обжаренную сторону. Накрываем крышкой, до полной растопки твердого сыра.
Выкладываем начинку на уже обжаренную сторону. Накрываем крышкой, до полной растопки твердого сыра.
Готово! Готовый кабачки подавать горячими. Приятного Вам аппетита.
Готово! Готовый кабачки подавать горячими. Приятного Вам аппетита.