Кабачки под сырной шубкой с чесноком
Ингредиенты
- Кабачок — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 4 ст.л.
- Поваренная соль (по вкусу)
Предлагаю Вашему вниманию легкую в приготовлению горячую закуску к обеду.
Приготовление
-
1Кабачки нарезать кружочками, толщиной в 1-1,5см.
-
2чеснок отчистить, натереть на мелкой терке.
-
3Сыр натереть на мелкой терке.
-
4Соединить сыр и чеснок, подсолить, заправить майонезом. Хорошо перемешать.
-
5Кабачки обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
-
6Выкладываем начинку на уже обжаренную сторону. Накрываем крышкой, до полной растопки твердого сыра.
-
7Готово! Готовый кабачки подавать горячими. Приятного Вам аппетита.