Кабачки с жареным луком и чесноком
Свежие кабачки, обжаренные с луком и чесноком, в соусе из сметаны.
- Кабачки 2 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Чеснок 3 дольк(и)
- Сметана 200 г
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный горошек по вкусу
- Перец красный по вкусу
- Петрушка свежая 100 г
Способ приготовления
- Нам понадобится:
- Обжарить лук и чеснок на масле до золотистого цвета
- Добавить кабачки на сковородку
- Добавить специи, соль и сметану
- Тушить кабачки на среднем огне
- Кабачки можно украсить свежей петрушкой
