• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Кабачки с жареным луком и чесноком

Кабачки с жареным луком и чесноком

Ингредиенты

• Кабачки — 2 кг
• Лук репчатый — 3 шт
• Чеснок — 3 дольки
• Сметана — 200 г
• Масло подсолнечное — 50 мл
• Петрушка свежая — 100 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный горошек (по вкусу)
• Перец красный (по вкусу)

Свежие кабачки, обжаренные с луком и чесноком, в соусе из сметаны.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится:

2. 
   2

   Обжарить лук и чеснок на масле до золотистого цвета

3. 
   3

   Добавить кабачки на сковородку

4. 
   4

   Добавить специи, соль и сметану

5. 
   5

   Тушить кабачки на среднем огне

6. 
   6

   Кабачки можно украсить свежей петрушкой

Ссылка скопирована