Рецепты

Жареный картофель с чесноком и луком

Жареный картофель с чесноком и луком

Ингредиенты

  • лук репчатый — 1-2 шт
  • чеснок — 2-3 зуб.
  • картофель — 10 шт (средний)
  • соль, перец (по вкусу)
  • оливковое масло (для жарки)

Вкусный и ароматный картофель на гарнир

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чистим и моек картофель

  2. шаг 2
    2

    Разрезаем его небольшими ломтиками

  3. шаг 3
    3

    Лук нарезаем полукольцами

  4. шаг 4
    4

    Мелко нарезаем чеснок, чтобы он дал больше аромата и сока, присыпьте его солью.

  5. шаг 5
    5

    В хорошо разогретое масло кладем картофель, обжариваем его до золотистой корочки, затем добавлем лук, жарим до готовности.

  6. шаг 6
    6

    В конце добалвяем соль и чеснок. Накрываем крышкой на пару минут, чтобы пропитались вкусу и запахи.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита))