Жареный картофель с чесноком и луком
Ингредиенты
- лук репчатый — 1-2 шт
- чеснок — 2-3 зуб.
- картофель — 10 шт (средний)
- соль, перец (по вкусу)
- оливковое масло (для жарки)
Вкусный и ароматный картофель на гарнир
Приготовление
-
1Чистим и моек картофель
-
2Разрезаем его небольшими ломтиками
-
3Лук нарезаем полукольцами
-
4Мелко нарезаем чеснок, чтобы он дал больше аромата и сока, присыпьте его солью.
-
5В хорошо разогретое масло кладем картофель, обжариваем его до золотистой корочки, затем добавлем лук, жарим до готовности.
-
6В конце добалвяем соль и чеснок. Накрываем крышкой на пару минут, чтобы пропитались вкусу и запахи.
-
7Готово! Приятного аппетита))