Рецепты

Жареная картошка с яйцом, луком и чесноком

Жареная картошка с яйцом, луком и чесноком

Ингредиенты

  • соль (по вкусу)
  • яйца — 2 шт
  • лук — 2 шт
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • картофель — 0,5 кг

Вкусное горячее блюдо пригодится на вашем столе.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нужно почистить картофель и порезать кружочками или полу кружочками. Помыть порезанный картофель и высыпать его на сковородку с подсолнечным маслом.

  2. шаг 2
    2

    Дать хорошо зарумяниться с одной стороны, потом все хорошо перемешать и так сдалать несколько раз.

  3. шаг 3
    3

    Нам нужно нарезать полукольцами лук. Измельчить чеснок(или порезать кому как нравиться). В миске разбиваем яйца и хорошо их перемешиваем.

  4. шаг 4
    4

    Когда картофель хорошо прожариться его нужно залить яйцами. Добавить лук,чеснок и соль. Накрываем крышкой, делаем маленький огонь и пропариваем 1мин, потом перемешивать и можно еще попарить 1мин. Пробуем на готовность, доводим до вкуса.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Картофель готов.