Как приготовить вкусно морепродукты
Ингредиенты
- сливочное масло — 1 ст.л..+ для подачи на стол
- соль — 1 ч.л.
- черный перец — 1 ч.л.
- свежий лимон — 1 шт
- рыбная специя Олд Бей — 1 ст.л.
- рыбный бульон — 6 стаканаов
- кукуруза початком, порезать — 1-2 шт
- морепродукты как краб,лобстер,например — 1-1,5 кг
- крупный чеснок,порезать — 2 дольки
- свежая петрушка — 4 ст.л.
Такие как Королевские ножки краба ,хвостики лобстера или голубой краб. Праздничный ужин для семьи.
Приготовление
-
1Растопить масло в большой емкости, добавить чеснок порезанный мелко, затем рыбный бульон,соль и черный перец,специя для морепродуктов и рыб Олд Бей.
-
2Выложить ножки краба или любой другой морепродукт. Закроем крышкой и готовим несколько минут, до покраснения мякоти морепродукта.
-
3Затем добавим свежую петрушку, кукурузу , если используем. Закроем крышкой и варим еще 10 мин.
-
4Готово! Подаем горячими с кукурузой, дольками лимона и растопленным сливочным маслом. Наслаждаемся.