• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Канапе из брюссельской капусты с беконом

Канапе из брюссельской капусты с беконом

Ингредиенты

• Бекон копченый — 100 г
• Брюссельская капуста — 15 шт
• Масло растительное (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Приготовьте и попробуйте. Подается как горячим так и холодным. Можно без сметаны. Очень вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Брюссельскую капусту вымыть. Убрать порченные листья. Срезать попку. Каждый качанчик разрезать пополам.

2. 
   2

   Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите капусту срезом вверх. Посолите чуть-чуть. Полейре растительным маслом. Ставим в духовку 200 градусов и запекаем. Спустя 15 минут начинайте посматривать, чтоб капуста не начала подгорать. Она должна стать мягкой. Вынять. Остудить.

3. 
   3

   Бекон обжарить на масле быстро с двух сторон. На это уйдет 5 минут.

4. 
   4

   Соберите канапе. На шпажку наколите обжаренную капусту, бекон и снова капусту.

5. 
   5

   Готово! Подавать со сметаной.

Ссылка скопирована