Суп с капустой брюссельской
Ингредиенты
- брюссельская капуста — 100 г
- пекинская капуста — 50 г
- брокколи — 50 г
- картошка — 1 шт
- спаржевая фасоль — 50 г
- морковь — 50 г
- горошек зеленый — 30 г
- соль (по вкусу)
Вкусный суп с капустой кольраби и другими овощами..
Приготовление
-
1Нарезаем крупно картофель, моем. Ставим варится.
-
2Разделяем на соцветия мелко цветную капусту.
-
3Смешиваем брокколи и цветную капусту, брюссельскую.
-
4Добавляем остальные овощи, фасоль режем на три части по длине. Морковь - кубиками. У меня овощи все были мороженные.
-
5Кладем овощи в суп через 7 мин после картошки. Варим до готовности картофеля посолив по вкусу.
-
6Готово! Подаем суп горячим приятного п=аппетита!=)