Карамельные кексы

Ингредиенты
яблоко - 1 шт
мед - 2 ст.л.
сахар - 120 г
вода - пару ст.л.
яйца - 3 шт
сода - 1 щепотка
мука - 200 г
Вкусные кексы с карамельно яблочным оттенком...
Приготовление

Сначала натереть яблоко, добавить к ему мед, сахар 70 г(сахара можно меньше) и воду и проварить 6 - 8 минут на среднем огне.

Яйца взбить с 50 г сахара, добавить проваренны яблочный сироп, перемешать,щепотку соды.

Добавить муку и перемешать, разлить по формочкам и выпекать при температуре 190 градусов до карамельного цвета.

Готово! Приятного аппетита.