• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Молодая морковь, обжаренная в оливковом масле со специями

Молодая морковь, обжаренная в оливковом масле со специями

Ингредиенты

• Морковь молодая — 6 шт
• Кунжут — 1 ст.л.
• Укроп — 3 веточка
• Оливковое масло — 4 ст.л.
• Специи: соль, перец, розмарин сушеный, помидор с базиликом и чесноком сушеный (по вкусу)

Овощное блюдо на обед! Хрустящая ароматная морковь в любимых специях ни с чем не сравнится!

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим необходимые ингредиенты.

2. 
   2

   Морковь слегка почистить, оставляя зелёные хвостики, отварить до готовности (мягкости) в подсоленной кипящей воде, выложить.

3. 
   3

   Разогреть на сковороде оливковое масло, добавить в него специи, слегка их прогреть на медленном огне, выложить на сковороду морковь и обжаривать со всех сторон.

4. 
   4

   Готово! Подать с молодыми овощами или как гарнир к мясному блюду, посыпав измельченным укропом и кунжутом.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована